RECEITA D’ACADEMIA – BATATA FRITA ONDULADA

Hoje é Dia da Batata Frita Ondulada.
Deixamos uma sugestão saudável para um snack delicioso.

RECEITA D’ACADEMIA
Chips saudáveis de batata doce no forno
INGREDIENTES:
1 Batata doce média
Pimenta preta moída
Alho em pó
Tomilho seco
Flor de sal (opcional)

PASSOS
1. Lavar a batata, secar com um pano e cortar em rodelas muito finas (usar mandolina).
2. Dispor as rodelas num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal.
3. Temperar as batatas a gosto.
4. Levar ao forno a 150º por cerca de 20min e após esse tempo virar as batatas, voltar a temperar e deixar mais 15-20 minutos. Quando estiverem secas e estaladiças retirar do forno.

Bom apetite.

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